Attualmente l'obiettivo principale in qualsiasi tipo di attività è quello di preservare l'ambiente, maggiore importanza assume questo aspetto nel campo dell'edilizia che può essere considerato tra i più invasivi da tale punto di vista. Sull'onda di questa generale presa di coscienza la Epsilon 2000 si è dotata di due moderni impianti di frantumazione, che consentono, in presenza di regolari progetti approvati, il riutilizzo in loco dei materiali provenienti dalle demolizioni e dagli scavi